잠실소피텔 2층에 위치한 고급식당 잠실모던샤브하우스 방문, 가족모임장소, 모임장소로 추천
Recommended for visiting Jamsil ‘Modern Shabu House’, a luxury restaurant located on the 2nd floor of Jamsil Sopitel, a place for family gatherings, and gatherings
송파구 잠실 소피텔 건물 2층에 위치한 모던샤브하우스에 방문해보았습니다.
모던샤브하우스는 서울에는 총 4군데 체인점이 있는 곳이며, 모던샤브하우스, 모던샤브, 이렇게 불리고 있습니다. 저는 회사와 집에서 가까운 잠실 모던샤브하우스로 예약하고 다녀왔습니다.
이곳의 금액은 그냥 보기에 가격대가 굉장히 높다고 생각할 수는 있지만, 직접 가면 고급스러움에 그리고 무한 리필이라는 고기와 그 고기의 종류와 질 좋은 품질에, 야채-버섯-탄산 음료수 무한 리필을 할 수 있는 것과 이 또한 신선함에 가격대를 생각하지 않고 편안하게 맛을 즐기며 식사를 할 수 있는 식당입니다.
Contents
모던샤브하우스 가격 및 메뉴 소개
모던샤브하우스는 1~2만원 대의 식당은 아닙니다. 성인 기준 가장 저렴한 가격이 58,000원 부터 시작합니다. (초등학생, 미취학 가격 상이)
가격의 차이는 고기 등급, 즉 수입산, 국내산의 차이, 고기 종류의 차이라고 생각하면 됩니다.
시그니쳐, 스페셜 이 두 가지는 미국산 프라임 등급의 소고기 / 돼지고기이며, 엑설런트, 프리미엄 부터는 한우이며, 등급이 차이가 납니다.
저희는 고민할 것 도 없이 시그니쳐도 충분하다고 생각했으며 선택에는 후회가 없었습니다.
58,000원에(성인기준) 미국산 프라임 등급 소고기 2종류, 돼지고기 2종류 / 야채, 버섯, 음료 무한리필이 전부 포함입니다.
이건 제가 앞에 있는 가격판을 찍은 사진 입니다. 메뉴 등급 부터, 육수 선택, 육수 선택 시 식사의 종류까지 자세하게 설명되어 있습니다.
이렇게 오른쪽이 육수에 대한 정보 메뉴판 입니다. 머쉬룸, 트러플, 토마토, 밀키크림, 그린커리, 그리고 스끼야끼 까지 우선 다양한 육수베이스 중 한가지를 선택해서 먹어야 합니다. 그 육수 선택에 따라 오른쪽 그림 처럼 식사가 정해집니다.
즉, 머쉬룸 육수를 선택하면 리조또 / 트러플육수 – 트러플 소면 / 된장육수 – 된장라면 / 토마토 육수 – 치즈토마토파스타 / 스끼야끼 – 볶음우동 등 이런식으로 짝꿍처럼 되어있습니다.
하지만 나는 무제한 이니 첫 번째 선택한 육수 이외의 다른 육수도 먹어보고 싶다. 하면 먹을 수는 있습니다. 단, 중간에 육수 변경 시 만원을 추가 하면 가능합니다.
잠실모던샤브하우스 시그니쳐 메뉴 사진
야채는 입구 중앙에 무한을 담을 수 있게 셀프바가 마련되어 있습니다.
특히, 저희가 갔던 3월의 경우 미나리가 있었는데 정말 미나리를 마음껏 담아 먹었습니다. 야채 종류로는 미나리와 배추, 청경채, 쑥갓, 그 외 샤브 야채들 이 있었고 , 버섯은 팽이버섯, 새송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 갈색 팽이버섯, 목이버섯 등 이외에도 단호박, 그리고 마라탕에 많이 먹는 네모난 분모자 까지 있었습니다.
시그니쳐 메뉴의 고기는 소고기, 돼지고기 해서 총 4가지 종류를 먹을 수 있었으며, 각 테이블 마다 태블릿이 있어 내가 먹고 싶은 고기의 종류를 선택해서 추가로 계속 주문 할 수 있습니다.
특히 돼지고기 중에서는 목살이 기름기가 적고 너무 부드러워서 샤브샤브로 먹기 아주 맛있었습니다. 소고기도 전혀 질기거나 냄새가 나지 않아 100% 만족하며 먹었습니다.
저희는 총 3명이 가서, 야채는…. 정말 5번 정도 셀프바에 가서 계속 먹었고, 고기도 저렇게 4판으로 2번 더 시키고 3번째 부터는 소고기, 돼지고기 각각 1가지 종류씩 계속 시켜서 먹었습니다.
특히 고기로 인해 기름질 수 있는데 미나리가 있어 기름진 부분을 잡아줬고 정말 배가 부르도록 아주 맛있고 많이 먹었습니다.
아무리 고기가 무한이라고 해도 다른 곳에서는 좀 눈치가 보이기 마련인데 이곳은 직원한테 직접 주문하는 방식이 아니고 태블릿으로 주문하는 방식이라 눈치가 전혀 보이지 않았습니다.
그리고 배가 다 차고 더 이상의 샤브는 그만 이다 할 때 쯤에 자신이 처음 선택한 육수에 맞는 식사를 주문합니다. 이건 직원이 와서 직접 만들어 줍니다.
저희는 머쉬룸 육수를 선택했고, 이 육수의 짝꿍 식사인 트러플리조또를 직원이 직접 만들어 주셨습니다.
식사까지 다 마치면 모던샤브하우스에서는 항상 마지막에 과일 아이스크림을 줍니다/ 정확히 말하면 아이스크림 바 인데 딸기, 오렌지 선택 가능합니다. 정말 마지막까지 엄청 입가심 될 정도로 이 아이스크림도 정말 맛있습니다. 배부르고 먹느라 아이스크림 사진은 찍지 못했습니다.
잠실 소피텔 2층에 위치한 모던샤브하우스 영업시간 및 주차, 위치 등
– 주소 : 서울 송파구 잠실로 209 KT송파빌딩 소피텔 호텔동 2층
-지하철 2호선, 8호선 10번 출구에서 도보 282m / 9호선 송파나루역 2번 출구 790m
-주차 : 2시간 무료 주차 가능
-영업시간 : 매일 11:30~22:00 / 21시 라스트 오더 / 사전 예약가능
모던샤브하우스 잠실점
홈페이지 사진 참고하였습니다. 문제 시 삭제하겠습니다.
모던샤브하우스 홈페이지 주소 http://www.modernshabuhouse.com
내돈내산 잠실 모던샤브하우스 총평
- 고급스러운 분위기, 가족모임, 친구모임 등 모임장소 완전 추천
- 가격만 보면 비싸게 느껴지지만, 먹고 나면 금액이 생각이 안 날 정도로 만족스러운 곳
- 사전 예약가능 (네이버예약, 전화)
- 다양한 육수선택 가능. 이 부분에서 몇 번 더 가보고 싶은 욕구 생김
- 야채 버섯 음료 고기 모두 다 무한리필 , 단 육수 변경은 유료(만원)
- 야채 버섯 음료는 셀프바 이용 / 고기는 태블릿으로 먹고 싶은 부위 추가 가능
- 잠실점의 경우 소피텔호텔 건물에 있어 주차가 편리함 / 2시간 무료
- 단점을 아직 까진 찾지 못함.
요즘 날씨가 흐리고 비가 오는 날이 많아 전에 먹었던 모던샤브하우스가 생각이 납니다. 물론 다시 가더라도 초반에 어떤 육수를 고를 까 고민하겠지만 아마 답은 기본 머쉬룸 육수로 정해져 있을 거 같습니다.
사실 거의 1인에 6만원이 넘는 가격이기 때문에 자주 가거나 쉽게 가긴 어렵지만 저처럼 모임돈을 모아서 괜찮은 곳 가고 싶거나, 누굴 모시고 갈 때 가면 너무 좋을 것 같습니다. 절대 후회 안합니다.
<잠실 외 위례 맛집 리스트>