Mui Ne Local Rice Noodle Restaurant, 2,000 Won Rice Noodles, Quan Hoang Han, QUÁN HOÀNG HÂN
무이네여행을 하면서 쌀국수 맛집을 많이 다녔습니다. 거짓말 5번정도해서 5발자국 걸어가면 쌀국수집이 나왔습니다. 그중에서도 기억에 남는 무이네 로컬쌀국수 맛집을 소개하겠습니다.
무이네는 보케거리는 서쪽이고 함티엔 마켓이 있는 쪽이 동쪽입니다. 함티엔쪽으로 도로를 쭉 따라가면 무이네지프투어로 유명한 화이트샌듄, 레드샌듄, 요정의 샘물이 있습니다. 보케거리보다 함티엔마켓쪽이 훨씬 더 현지스럽고 식당도 많이 있습니다.
보케거리에서 쌀국수 맛집을 찾기보다는 우리나도 그렇지만 시장쪽에서 국수가 맛있을 수 밖에 없는 것처럼 시장전통쌀국수를 원하신다면 무이네 로컬쌀국수 호앙한으로 가시면 되겠습니다. 발음이 이게 맞는지 모르겠지만, 구글번역기로 돌리니 저 스펠링이 정확히 나와서 쓰고 있습니다.
무이네 로컬쌀국수 맛집 꽌 호앙 한
호치민에 있는 유명한 3대 쌀국수도 다녀왔지만, 진짜 국수는 담백하게 그리고 군더더기 없는 맛이 중요합니다. 오늘 이곳은 오전에 일어나서 해장이나 하려고 함티엔 시장을 지나서 들른 곳이었습니다. 사실 무엇을 먹을까 고민을 많이 했습니다. 3일차라서 쌀국수를 8번먹었습니다. 그래서 쌀국수 말고 다른 것을 먹어보기로 하고 나섰습니다.
그러나 미꽝국수라고 베트남에서 유명한 국수형태입니다. 우리나라는 pho bo 의 쌀국수만 많이들 먹는데, 미꽝 국수가 베트남에서 많이 먹는 국수입니다. 그림으로 되어 있어서 결국 이곳에 앉게 되었습니다.
국수 종류는 딱 3가지
국수는 딱 3가지만 팔고 있습니다. 많이 먹는 흔히 차돌쌀국수, 그리고 소고기장조림처럼 크게 썰어서 나오는 국수, 하나는 육개장맛이 나는 국수 이렇게 3종류입니다.
그림으로 되어있어서 고르기도 싶습니다. 그냥 this one this two 하면 됩니다. 생각보다 무이네 베트남 현지인분들은 영어를 잘하지못합니다. 그래서 손짓으로 하면 다 알아들으시고, 우리 표정도 유심히 봅니다.
입맛에 맞는지, 부족한 건 없는지 지켜보십니다. 어르신 한분과 딸 두분이 만들고 있었습니다 .
음식사진
미꽝 국수는 아직 경험을 해보지 않아 1그릇만 시켰고, 나머지는 골고루 시켰습니다. 그리고 오믈렛도 조금 시켰습니다.
야채, 특히 숙주는 끊임없이 줍니다. 고수향도 그리 많이 나지도 않습니다. 국수전문점이 이런 곳이 아닐까 싶습니다.
식당내부도 공간이 넓어서 좁게 앉을 필요도 없고, 넉넉하고 좋습니다. 그런데 오후에 가니 이 식당은 문을 닫습니다. 시장 옆이라서 그런지 오전에만 하고 영업을 종료하는데 운이 좋았습니다.
무이네에서 인생 쌀국수를 만난 것 같습니다. 이로써 무이네 여행에서 9번째 쌀국수를 먹어봅니다. 저는 이번 여행의 목표가 쌀국수를 좋아해서 돌아오자였는데, 충분한 것 같습니다. 더먹으면 질릴 것 같습니다.
무이네지프투어 중 선라이즈도 많이 하시던데, 일출을 보시고, 무이네 로컬쌀국수 한사발 하면 어떨까 싶습니다.
여행경비를 쓸때는 쓰고, 아낄때는 아껴야하는 순간이 옵니다. 매끼마다 맛집 찾아다니면서 한국처럼 먹으면 동남아에 온 이유가 없을 겁니다. 국수 한그릇에 2천원입니다.
역시 무이네 로컬쌀국수의 맛집은 맛도 중요하지만 가격경쟁력입니다. 가격때문에 이렇게 동남아에서 1일 1마사지, 1일 1망고, 1일 1수영 등 하는게 아니겠습니까
무이네에서 조금 비싼 편입니다. 더 저렴한 국수집도 있지만, 구글지도에 나타나지도 않아서 설명을 할 수가 없습니다.
아 그리고 바로 옆 함티엔 마켓의 경우 한국커뮤니티 사이트 중 몇군데, 그리고 나트랑, 다낭, 호치민에서 망고를 얼마주고 샀는데 싸다고 하던데..저는 이 함티엔 시장 망고가격을 듣고 잘못들은 줄 알았습니다. 시세를 알고 갔는데, 시세의 1/4가격으로 부르니, 사실 너무 당황했습니다.
잘못들었을거라며 몇번이나 되묻고, 다시 망고가격이 맞는지 또 한번 네이버 도깨비들을 검색했는데, 참 비싸게들 팔고 먹고 있습니다. 물가는 외국관광객들이 올려놓고 있습니다.
구글지도보기
https://goo.gl/maps/Q1UWoynpTZJ9xUwT9
260 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, 베트남