Contents
In front of PHO Quynh, a rice noodle restaurant in Ho Chi Minh, a combination of eating banh mi together, even at 9:00 p.m., PHO Quynh is busy
호치민 쌀국수맛집 포퀸에 그리고 바로 앞 노점상에서 포퀸과 반미도 함께 즐기고 왔습니다. 서두에 쓰는 영문은 구글번역기로 돌려서 쓰는데, 복사해서 보니 문전성시를 씨티오브 문전으로 되어있어서 당황스러워서 그냥 busy로 바꿨습니다.
목차
호치민 3대 호치민 쌀국수맛집 포퀸
호치민에서 쌀국수를 검색하면 무조건 나오는 곳이 포퀸(PHO Quynh)입니다. 일단 위치적으로 많이들 내리는 한카페와도 가깝고 근처 대로변에 있습니다. 그래서 많은 관광객들이 이 곳을 찾습니다. 현지인들은 솔직히 보기 힘든 식당입니다. 쌀국수를 무이네에서 그렇게 먹었지만, 그래도 유명한 명동칼국수를 먹어보듯, 포퀸에서 쌀국수를 먹기로 했습니다.
저녁이 늦었는데도 불구하고 대기순서가 있어서 한참을 기다려서 먹었스습니다. 2층으로 되어있고 빠른 속도로 주문한 메뉴가 나옵니다.
쌀국수는 반미와 함께 포퀸과 반미의 조합 강추
또 먹느라 사진으 제대로 찍지 못했지만, 무이네서 먹은 쌀국수와는 면발이 다릅니다. 꽤 칼국수처럼 굵게 뽑은 면발입니다. 그래서 식감이 좋아서 인기가 많을수도 있을 것 같습니다. 그리고 강한 향이 나지 않아 외국인들이 좋아할 맛입니다.
이제 가장 중요한 포퀸과 반미에 대해 설명해야 합니다. 포퀸 바로 앞에는 반미를 파는 노점상 청년이 있습니다. 여기도 번화가라서 그런지 반미가 시중가보다는 조금 비쌉니다. 2500원이었던 것 같습니다. 그런데 계란패티와 바게트빵이 바삭하니 일품입니다. 대기하는 동안 하나 사왔는데, 서로 한입먹겠다고 난리가 났습니다.
쌀국수와 반미의 조합의 최고의 조합입니다.
아무래도 호치민에서 포퀸에 가시게된다면 저 반미를 꼭 드셔보시길 바랍니다. 하지만 베트남의 대부분의 쌀국수는 맛이 다 좋습니다. 포퀸이라서 비추하거나 강추하는 이유는 모르겠지만, 독특한 면발일수도 있겠습니다.
메뉴사진
금액이 명성에 버금가는 가격대입니다. 무이네에서 먹은 쌀국수가 2만동이었으니 말입니다. 그래도 여행을 왔는데, 소문난 맛집을 또 가봐야하지 않을까 싶습니다. 메뉴에 다양한 쌀국수가 많은데 4일동안 쌀국수를 그렇게 많이 먹으니, 결론은 PHO BO 입니다. 양지쌀국수인가요? 적당한 고기와 쌀국수가 되어있는 종류가 가장 최고입니다.
중간에 미꽝국수 등 다양하게 소개해봤지만, 그냥 담백하게 먹을 수 있는 포보가 최고인 듯 합니다.
호치민 포퀸에서 반미와 국수 한그릇하고 걸어서 5분거리인 부이비엔 맥주거리에서 맥주한잔하면 딱 적절한 저녁코스가 될 것 같습니다.
쌀국수는 말 그래도 국수입니다. 배가 금방 고파집니다.
구글지도
https://goo.gl/maps/w96xvjSECbKSLKbk8
323 Đ. Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남